甘肃嘉峪关有什么特产

1、野麻湾西瓜

嘉峪关野麻湾西瓜是农产品地理标志产品，主要产地在嘉峪关市新城镇内的七个村中，其中野麻湾的沙石西瓜味道最佳。野麻湾西瓜外型美观、瓤色鲜红、口感松软甘甜，糖分含量高、皮薄果肉非常的脆甜，品质极优，在当地很有名气，备受消费者青睐。

2、泥沟胡萝卜

提起嘉峪关泥沟村的胡萝卜，非常出名，在当地无人不知，无人不晓。嘉峪关泥沟胡萝卜味道脆甜、型装整齐、色泽光亮，享誉嘉酒各大市场，此外泥沟胡萝卜也是国家农产品地理标志保护产品。

3、嘉峪关洋葱

嘉峪关洋葱，是甘肃省嘉峪关市特产，也是全国农产品地理标志。甘肃嘉峪关土地肥沃，日照时间长，昼夜温差大，气候干燥，属典型的戈壁沙漠气候，适宜很多农作物生长，其中就包括洋葱，嘉峪关洋葱是甘肃省优质洋葱的主要产地。

4、炮仗面

炮仗面是甘肃嘉峪关市的特色小吃，拉面出锅后没有带汤，用刀切成短条，然后搭配粉丝、肉沫、辣椒等少量的菜，做出的混菜锅，在出锅前用拉面制作，炮仗面先长后短，先煮后炒、面菜混一，深受人们的喜爱。

5、丝路驼掌

丝路驼掌(又名雪山驼掌)在古代的丝绸之路上，骆驼是最主要的交通工具。它能在戈壁沙漠中长途跋涉，主要依靠那四只非常坚实的驼掌。由于驼掌全部是筋，因此营养价值非常高，但是骆驼寿命长，因此一般少宰杀，基本没有驼掌出售，跟熊掌一样名贵。

6、嘉峪关发菜

嘉峪关发菜又称发状念珠藻，是蓝菌门念珠藻目的细菌，广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用。

7、嘉峪石砚

早在一千多年前，就用嘉峪石制作砚台。嘉峪石砚是利用天然的石块制作而成，经过巧妙构思，然后精雕细刻而成。它古朴典雅，精美无比，很耐观赏。因此，它具有很高的观赏价值和收藏价值，也是馈赠亲友的珍贵礼品。