三七粉一斤多少钱

1、三七粉价格

三七粉的具体价格是需要根据三七的头数以及生长年份而确定的。有过专业数据调查显示，头数不同的三七，其含有的有效成分比例都是不同的。大的的三七，其中皂苷的含量会更高，对人体也会更加有利，而相反小的则比较少。所以头数越少的话，那么价格就会越高。一般情况下，二十头的三七粉，价格大约在500元/斤左右，30头的则便宜了大约一百元左右。

2、如何挑选

三七粉的挑选是非常重要的，因为很多不良商家都会在三七粉中掺入一些其它的粉末，然后再高价卖出。因此大家一定要注意一些挑选技巧。首先我们可以观察颜色，三七粉的颜色一般是以淡绿或者淡黄为主的。其颜色的深浅会因为粉质的粗细而受到影响，颜色较淡的话，粉质较细。然后可以适当尝一下，三七粉入口时会有一丝苦味，但会逐渐回甜，正宗的三七粉是不会有其它味道的。最后可以冲水进行区分，好的三七粉冲水后会分层，上层清澈，下层会有一定颜色。

3、功效作用

三七粉的营养物质是非常多的，例如多糖、氨基酸等，有着活血化瘀的作用。能够软化血管，防止动脉硬化，而且还能够降低人体内胆固醇的含量，防止出现血栓。所以如果大家血脂、血压含量较高的话，而适当吃些三七粉控制。然后三七粉还能够保护肝脏，因为三七粉有一种三七总皂苷的物质，能够修复受损的肝细胞，为肝脏起到保护作用。最后三七还有一个最为显著的成效，就是活血通络，对人体的健康帮助是非常大的。