波士顿龙虾原产地在哪里？软壳和硬壳哪个好

波士顿龙虾原产地在哪？

波士顿龙虾的主要栖息地是在大西洋的北美洲海岸的冷水海域。其中，最为出名的几个波士顿龙虾出产地，分别是美国的缅因州、新英格兰以及加拿大的纽芬兰、拉布拉多、新布伦瑞克省、新斯科舍省。可见并没有波士顿的身影，准确来说，波士顿龙虾这一叫法，只是亚洲部分地区特有的叫法，欧美地区虽然也有这样的叫法，但很少。一般美国会管叫缅因龙虾，而加拿大会直接称其为加拿大龙虾。

波士顿龙虾软壳和硬壳哪种好？

换壳让波士顿龙虾分为软壳虾和硬壳虾两种不同的形态，软壳波龙就是刚刚指刚刚换好壳的，其肉质较柔软，有更多的海水进入虾壳内，让虾肉更具风味。而硬壳波龙则肉质紧实，弹牙而饱满。虾壳的软硬可以通过触摸得知，这两种波士顿龙虾没有优劣之分，全凭个人喜好，但不管是软壳还是硬壳，充满活力都是挑选龙虾的不二标准。

波士顿龙虾哪里不能吃？

1、可食用部分：

（1）肉质最多的部分是尾部；

（2）两个螯钳也充满了美味的肉；

（3）母龙虾的虾子可食用，生的时候是黑色的，熟时是鲜红色的。

2、不可食用部分：

（1）壳和腿；

（2）两个蟹钳中的骨质黏膜；

（3）小的砂囊(胃)；

（4）虾线，背部，一直到虾尾；

（5）软软的呼吸器官，从虾头到虾尾。