辣椒能保存多久

一、线椒能保存多久

线椒一般最久可以保存3个月，不过一般民间的一些存储方法，例如埋藏法，窖藏法这些方法，最多也只能保证2个月内不变质，所以如果需要大量存储线椒，还是需要对其表面进行杀菌处理，然后将其放入冷藏室或是大型的冷冻室中进行保存，这样可以使之在3个月内不变质，依然保持鲜嫩的口感。

二、种植线椒要注意什么

线椒是一种进行苗床种植的植株，对苗床的要求非常高，一般种植线椒的苗床，所在的地势是非常高的，而且它对排灌要求也特别的高，除此之外线椒是一种不喜光的植物，所以在选着田地的时候，要注意选择背光的斜坡才可以。在苗床上，线椒的种植横沟长度，要根据种植线椒的数量来决定，一般横沟的长度控制15米左右。

除了这些硬性的土壤要求以外，它对肥料的要求也是非常严格的，给线椒施加的肥料，都是一些动物粪便或是一些草木灰，而不是那些还有大量化学物质的肥料，因为只有这些腐殖质肥料才可以进行发酵，从而有利于线椒根系的吸收。